Malang juga masih memiliki jenis kudapan manis seperti kue putu yang gurih dan memiliki isian gula merah yang manis. Untuk mendapatkan kue putu yang rasanya juara dan telah ada sejak puluhan tahun lalu, datanglah ke kawasan Jalan Jaksa Agung Suprapto atau kawasan Celaket dekat dengan gang buntu. Di sana sana penjual Putu Lanang yang sudah menjajakan dagangannya sejak tahun 1935.
Putu Lanang yang disajikan di sini diolah dengan cara tradisional. Kue yang terbuat dari tepung beras ini dikukus satu per satu sebelum disajikan dengan parutan kelapa muda dan juga gula merah yang telah dicairkan. Salin Putu Lanang, tempat wisata kuliner di Malang ini juga menjual aneka makanan tradisional seperti cenil dan juga lupis.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar